남동구보건소

 1.  안녕하세요 남동구 보건소 식품위생과입니다.  최근 5년간(2015~2019년) 8월 식중독 발생현황을

     분석하여 국민 대상 식중독 주의 정보를 다음과 같이 알려드립니다.

 

  가. 이번 달 식중독 발생 주요 원인균은 병원성대장균 및 장염비브리오 식중독으로 특히,

     장염비브리오는 여름철(7~9월)에 95%의 환자가 집중적으로 발생하며 그중에서도

     8월에 발생이 가장 높습니다.

 

   나. 시설로는 횟집·일식 등 음식점에서 매우 높게 발생하고, 원인식품도 생선회, 게장 등

      비가열식품에서 주로 발생하므로 이에 대한 주의가 필요합니다.

 

3. 따라서 남동구민들께서는 식중독 주의 정보를 참고하여 식중독 발생을 예방하여 주시기 바라며

   특히 집단급식소 및 음식점 등에서는 8월중 식중독 주의 정보(첨부파일)를 적극 참고 및 활용하여

   식중독 예방에 만전을 기해주시기 바랍니다.