인천시 남동구는 최근 생활수준 향상과 식생활의 서구화로 인해 각종 성인병 및 비만이 날로 증가추세에 있어 가정의 올바른 식생활 습관을 개선하기 위하여 “2003년 비만·당뇨 식단 전시회”를 오는 13일부터 3일간 보건소 3층 회의실에서 연다.
전시회 기간중 전시장을 찾은 주민들을 대상으로 혈압, 혈당, 체성분 측정 등 기초건강측정은 물론 개인별·질환별 영양진단 및 체성분 측정 출력물을 통한 영양상담으로 올바른 식단을 통한 식생활개선을 유도할 계획이다. 또한 당뇨식단, 간식 및 음료전시 등 칼로리별 식품모형 전시와 비만, 당뇨, 영양표시 등의 보드전시, 각종 건강 관련 자료도 함께 전시한다.
특히 첫 번째 날인 13일 오전 11시부터는 가천길대학 식품영양학과 박희옥 교수를 초청하여 ‘건강과 식품 선택’이라는 주제로 건강강좌를 가질 계획이어서 평소 올바른 식생활 습관 문화에 관심 있는 주민들의 많은 참여가 기대된다.
